Este es el primero de una serie de folletos dedicados a ofrecer formas sencillas y fáciles de preparar. Este contiene 29 recetas de diferentes tipos de ensaladas, señalándoles los ingredientes y la preparación, con sus respectivas fotos de los platos ya terminados. 64 páginas a todo color, impresas en papel esmaltado de 115 gramos. Formato 20 x 20 cm. Tapa blanda.