Extraordinario recetario de la cocina venezolana, editado por el genial Armando Scannone, en formato 28 x 21.5 cm, tapa blanda. Consta de 51 recetas indispensables en la cocina criolla. Va desde los tequeños y empanadas, pasando por el mondongo, la punta trasera y las caraotas negras, hasta el riquísimo dulce de lechosa. Y, por supuesto, las criollísimas hallacas. Cada receta cuenta con una excelente fotografía, que deleita al solo observarla.